Helyszín: Eat Me Cake Boutique, 1095 Budapest, Berzenczey utca 5-7. (utcafrontos üzlethelyiség)

Következő időpont: 2024.10.13. – vasárnap reggel 9:00 órától -12:00 óráig

Oktató: Vasas Nelli

Macaron. Egy franciás édesség, egy falatnyi ízbomba. A kurzus folyamán megismerkedünk a cukorszirupos macaron készítésének rejtelmeivel. A megadott recept alapján elkészítjük a macarontésztát, színezzük, habzsákból adagoljuk és sütjük.
Amíg a macaronhéjak pihennek, illetve sülnek, addig egy tálca előre elkészített macaron héjat töltünk be különféle töltelékekkel. A betöltés időtartama alatt átbeszélünk mindent, amit a macaron krémekről – ami ennek a desszertnek a valódi titka – tudni kell. 

A macaron ízek szezonhoz igazodva változnak – a téli időszak a tartalmasabb karakteresebb, a nyár a friss gyümölcsös ízek ideje.

A kurzus időtartama alatt ásványvíz, tea, kávé áll majd rendelkezésedre. 

Kötényt, eszközöket biztosítunk, az elkészült macaronokat pedig természetesen hazaviheted majd.

A kurzusra regisztrálni a számlázási neved, címed, valamint telefonszámod megadásával és a tanfolyam díjának átutalásával tudsz. Kérlek, válassz a naptárban felkínált időpontok közül, majd vásárold meg a tanfolyamot. A vásárlást követően egy visszaigazoló e-mailt kapsz majd, amelyet hozz magaddal a workshopra. Tökéletesen elegendő, ha ezt telefonon bemutatod, ne terheld a környezetet a nyomtatással.

A kurzusok minimális létszáma 3 fő – ez alatt nem áll módunkban megtartani az alkalmat. Ebben az esetben természetesen felvesszük veled a kapcsolatot és egyeztetünk új időpontot.